Wenschitz Sensual Seduction – Chocolat avec crème au whisky de bourbon, 70 g
Quatre carrés pour un moment de plaisir exceptionnel : Wenschitz Sensual Seduction associe des enrobages en chocolat noir et au lait à une ganache claire au whisky bourbon et au chocolat blanc.
Fourni d’une crème au whisky bourbon à 33 % avec du chocolat blanc (19 %). Cacao : au moins 36 % dans l’enrobage en chocolat au lait et au moins 60 % dans l’enrobage en chocolat noir.
Fabriqué artisanalement à partir d’ingrédients sélectionnés, sans huile de palme ni graisse de palme, et sans gluten. Contient de l’alcool.
Contenu : 70 g, 4 carrés. Unité de vente : 1 paquet. Carton de livraison : 12 paquets.
Ingrédients : sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, lait entier en poudre, crème fouettée, 3 % d’alcool fort (40 % vol.) (eau, distillat de whisky bourbon), sirop de glucose, beurre, arôme naturel de vanille ; émulsifiant : lécithine de soja.
Allergènes : Contient du lait et du soja. Peut contenir des traces de fruits à coque.
| Valeur énergétique | 2198 kJ / 525 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 37 g |
| dont acides gras saturés | 23 g |
| Glucides | 43 g |
| dont sucres | 41 g |
| Protéines | 5,2 g |
| Sel | 0,10 g |
Conservation et transport : Conserver dans un endroit frais et sec, entre +12 °C et +18 °C. Humidité relative maximale : 65 %.
Durée de conservation : Généralement 6 mois. La date limite d’utilisation optimale exacte figure sur le produit.
Wenschitz : histoire et savoir-faire artisanal
Les racines de la famille remontent à 1890, lorsque Karl Wienerroither a ouvert une boulangerie à Allhaming. En 1990, Helmut Wenschitz a ouvert sa propre maison de café, pâtisserie et confiserie à Wels, ainsi qu’une production de pralines à Allhaming. C’est ainsi qu’est née l’actuelle Confiserie Wenschitz.
Des matières premières sélectionnées, un choix rigoureux du cacao et une transformation délicate constituent le fondement de ses créations. Le savoir-faire de pâtissier, l’expérience et le souci du détail s’unissent pour créer des chocolats et des pralines au caractère unique.