Steak de hanche Uruguay, Wiesbauer Gourmet, env. 200 grammes, sous vide

Tendre faux-filet de bœuf de pâturage – abattu et transformé dans le respect du bien-être animal. Chaque portion pèse environ 200 grammes et est emballée à la demande. La viande séduit par son intense persillage et son arôme délicat, idéale pour être grillée ou saisie à feu vif. Livrée sous vide et fraîchement préparée.

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