Molkereiprodukte

Warum Bio Molkereiprodukte von NÖM?

Nicht jede Milch ist gleich. Konventionelle Milch wird hocherhitzt — dabei gehen wertvolle Enzyme, Vitamine und natürliche Fettsäuren verloren.

NÖM Bio Heumilch aus artgerechter Weidehaltung ist anders:

• Schonend verarbeitet — natürliche Enzyme und Mikronährstoffe bleiben erhalten
• Höherer Omega-3-Gehalt — Weidetiere produzieren Milch mit einem günstigeren Fettsäureprofil
• Keine Silage — NÖM Heumilch-Kühe fressen ausschließlich frisches Gras und getrocknetes Heu, kein Gärfutter
• Bio-zertifiziert & AMA Gütesiegel — kontrollierter Anbau, keine Pestizide, keine Antibiotika
• Laktosefrei verfügbar — für Menschen mit Laktoseintoleranz, ohne Kompromisse beim Geschmack
• Regionaler Ursprung — von NÖM, der führenden Molkerei Niederösterreichs, seit Generationen im Waldviertel verwurzelt

Unser Molkerei-Sortiment von NÖM

Von der Schulmilch 250ml über Bio Vollmilch, Kakaomilch, Joghurt, Greek Style Joghurt, Kefir, Skyr, Butter, Frischkäse bis zu Protein Drinks und Kaffee-Spezialitäten — NÖM liefert ein vollständiges Sortiment aus einer Hand. Ideal für Schulen, Kindergärten, Büros, Krankenhäuser und Großkunden.

💪 Proteinreich & laktosefrei — für jeden Bedarf

• NÖM PRO Protein Drinks — bis zu 25g Protein pro Flasche, ideal für Sport, Regeneration & aktiven Alltag
• Skyr & Greek Style Joghurt — bis zu 11g Protein pro 100g, natürlich fettarm, ohne Zusatzstoffe
• Laktosefreie Varianten — volle NÖM Qualität, bedenkenlos für Laktoseintolerante
• Fermentiert & lebende Kulturen — unterstützt aktiv die Darmgesundheit

Wissenschaftlicher Hintergrund: Eine Studie im Journal of Dairy Science zeigt, dass Milch von Weidetieren signifikant höhere Omega-3-Fettsäuren und konjugierte Linolsäure (CLA) aufweist als konventionelle Stallhaltung.
→ Journal of Dairy Science (2011)

• Bestellschluss Obst & Gemüse und Molkereiprodukte: die anhaltende Trockenheit hat zu Liefereinschränkungen geführt, deshalb gilt für diese Produktgruppen ein Bestellschluss 24 Stunden vor Lieferung.