Saucisson sec, Glockner, Médaille d'or 2025, Glockner, Moser, 220g sous vide, DLUO 40 jours

Il n'est pas nécessaire de gravir une montagne pour atteindre le sommet du plaisir. Ceux qui goûtent la Glockner ont déjà atteint le sommet. Fumée dans le fumoir à paternoster et séchée pendant cinq semaines, cette saucisse sèche a tout ce qu'il faut pour un encas de la plus haute qualité.

• Récompensée par la médaille d'or lors du 25ème Concours International des Produits Carnés et de Charcuterie 2025    
• saucisson sec à grain fin, fortement grillé à chaud
• séchée pendant cinq semaines
• fumée dans les derniers fumoirs à paternoster (fumoirs de ferme en maçonnerie) d'Autriche
• sans gluten et sans lactose
• produite avec de l'eau Grander
• La tradition de la saucisse Moser depuis plus de 120 ans