Bio Paprika rot, grün oder gelb je nach Verfügbarkeit, Stück ca. 175g

Bio Paprika rot – gelb-oder grün Vitamin-C-Bombe für Leistungsträger

Rote Paprika gehört zu den vitamin-C-reichsten Lebensmitteln überhaupt – mit bis zu 128mg Vitamin C pro 100g übertrifft sie selbst Zitrusfrüchte um ein Vielfaches. Antioxidativ, entzündungshemmend, gut für Haut, Immunsystem und Zellfunktion.

Nährstoffe pro 100g

• 🔴 Vitamin C: ~128mg (142% Tagesbedarf)
• 🔴 Beta-Carotin: ~2mg (Vorstufe Vitamin A)
• 🔴 Vitamin B6: ~0,3mg
• 🔴 Kalium: ~211mg
• 🔴 Ballaststoffe: ~2g
• 🔴 Kalorien: nur 31 kcal

Kombinierbarkeit

Ideal mit Rucola, Avocado und Karotten. Vitamin C erhöht die Eisenaufnahme aus Hülsenfrüchten um bis zu 300%.

Durchschnittsgewicht: ca. 150–200g pro Stück.