Bio Säfte, Bio Obst, Erfrischungsgetränke & Bier
Warum direkt gepresst — und warum ausschließlich Bio?
Die meisten Säfte im Supermarkt sind wärmebehandelt, aus Konzentrat rekonstituiert und monatelang haltbar gemacht. Was dabei verloren geht: Vitamine, Enzyme, Polyphenole — kurz: alles was den Saft wertvoll macht.
Wir haben uns bewusst für direkt gepresste Säfte aus bio-zertifiziertem Anbau entschieden. Der Unterschied ist messbar.
- Kein Konzentrat — Supermarktsäfte werden oft eingedampft, transportiert und später mit Wasser rekonstituiert. Dabei gehen flüchtige Aromastoffe und hitzeempfindliche Vitamine verloren
- Keine Hocherhitzung — konventionelle Säfte werden auf 70–85°C erhitzt, was Vitamin C und B-Vitamine signifikant reduziert
- Keine Aromen-Zusatzstoffe — bei uns: nur Frucht
- Keine Zuckerzätze — der Süßgeschmack kommt ausschließlich aus der Frucht selbst
- Pestizidfreie Rohware — da die Schale mitgepresst wird, gelangen Pestizidstände direkt in den Saft — laut EFSA-Studien nachweisbar. Bei uns: Bio-zertifiziert
- Höherer Polyphenolgehalt — Bio-Obst weist laut British Journal of Nutrition (2014) im Schnitt 19–69% höhere Polyphenolgehalte auf
Bio Obst — frisch, saisonal, ohne Kompromisse
Unser Bio-Obst kommt aus zertifiziertem Anbau — ohne synthetische Pestizide, ohne übermäßige Düngung. Frisch, saisonal und mit nachweisbar höherer Nährstoffdichte als konventionelles Supermarktobst.
- EU-Bio-zertifiziert — kontrollierter Anbau, rückverfolgbar
- Höhere Antioxidantien — langsameres Wachstum durch Bio-Anbau fördert nährstoffreichere Früchte
- Kein überflüssiger Wasseranteil — kein Aufblähen durch Stickstoffdünger
Am besten in Kombination
- Bio Saft + Nüsse & Samen — Vitamin C aus dem Saft erhöht die Eisenaufnahme aus pflanzlichen Quellen
- Bio Obst + Bio Brot — die klassische österreichische Frühstückskombi
Erfrischungsgetränke & Bier – für jeden Geschmack
Neben Bio-Säften und frischem Obst führen wir ein breites Sortiment an Erfrischungsgetränken und Bier – von Red Bull & Coca-Cola bis zum Hirter Privat Pils aus Kärnten. Denn nicht jeder Mitarbeiter ist Bio-affin – und das ist völlig in Ordnung. SANUSVERSUS versorgt Ihr Unternehmen mit allem, was der Motivation Ihrer Mitarbeiter dienlich ist.
Wissenschaftliche Quellen
- → British Journal of Nutrition (2014): Höhere Antioxidantien und Polyphenole in Bio-Produkten
- → EFSA: Pestizidstände in Lebensmitteln
- Bestellschluss Obst & Gemüse und Molkereiprodukte: die anhaltende Trockenheit hat zu Liefereinschränkungen geführt, deshalb gilt für diese Produktgruppen ein Bestellschluss 24 Stunden vor Lieferung.