{"title":"SANUSVERSUS EXCLUSIV – Huîtres","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDes huîtres pour les plus performants. Oysters for High Performers.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi les huîtres — l'aliment le plus dense en nutriments que la nature connaisse\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes huîtres ne sont pas un gadget de luxe. Elles sont biochimiquement l'un des aliments les plus complets qui soient — avec une densité nutritionnelle qu'aucun autre produit animal n'atteint. Quiconque sait ce que contient une huître comprend pourquoi elle est considérée comme un mets délicat depuis des millénaires.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eZinc : la plus haute concentration naturelle de tous les aliments\u003c\/strong\u003e — 6 huîtres fournissent plus de 500% des besoins quotidiens en zinc — essentiel pour le système immunitaire, la cicatrisation des plaies, la production de testostérone et la santé de la peau.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVitamine B12 en concentration exceptionnelle\u003c\/strong\u003e — 100g d'huîtres fournissent plus de 400% des besoins quotidiens en B12 — la clé du système nerveux, de la formation du sang et du métabolisme énergétique.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eOméga-3, fer, sélénium, cuivre, iode\u003c\/strong\u003e — cinq oligo-éléments en une seule portion.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTaurine : la substance énergétique naturelle\u003c\/strong\u003e — les huîtres sont l'une des sources naturelles les plus riches en taurine — elle soutient la fonction cardiaque, l'activité cérébrale et la récupération musculaire.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFaibles en calories, riches en protéines\u003c\/strong\u003e — 6 huîtres contiennent environ 60 calories et 9g de protéines complètes.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi l'élevage français — et ce qui rend la côte atlantique unique\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa France est la référence mondiale — côte atlantique, bassins à marée (claires), certification AOC\/IGP, UE Classe A, 3-4 ans de croissance.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAffinage en claires\u003c\/strong\u003e — affinage par les algues, saveur douce et noisettée caractéristique\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertification AOC\/IGP\u003c\/strong\u003e — origine protégée comme le Champagne ou le Parmigiano Reggiano\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eUE Classe A\u003c\/strong\u003e — convient directement à la consommation crue, standard le plus élevé\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eIdéalement en combinaison\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHuîtres + \u003ca href=\"https:\/\/www.sanusversus.com\/products\/bio-zitronen-stuck-ca-120-gramm\"\u003eCitron bio\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHuîtres + \u003ca href=\"https:\/\/www.sanusversus.com\/products\/just-be-sparkling-icons-collection-prosecco-gold-rose\"\u003ejust be Prosecco\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHuîtres + \u003ca href=\"https:\/\/www.sanusversus.com\/collections\/exclusive-bio-suesswasserfisch-lachs\"\u003eSaumon bio\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHuîtres + \u003ca href=\"https:\/\/www.sanusversus.com\/collections\/sanusversus-exclusive-kaviar\"\u003eCaviar\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSources scientifiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/fdc.nal.usda.gov\/fdc-app.html#\/food-details\/175159\/nutrients\" target=\"_blank\"\u003e→ USDA FoodData Central\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.marennes-oleron.com\/en\/our-oysters\/label-rouge\/\" target=\"_blank\"\u003e→ Marennes-Oléron IGP\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.efsa.europa.eu\/en\/topics\/topic\/bivalve-molluscs\" target=\"_blank\"\u003e→ Normes de qualité de l'EFSA\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","products":[{"product_id":"fine-de-claire-no-2-12-austern-holzkorb-direktzustellung-wien","title":"Fine de Claire N° 2 – 12 huîtres en corbeille bois, délai de commande 4 jours, livraison directe","description":"\u003ch2\u003eFine de Claire – L'huître classique de l'Atlantique de David Hervé\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eFine de Claire n°2\u003c\/strong\u003e est une huître classique avec une touche d'originalité. Une huître de pleine mer très appréciée, qui séduit par sa finesse et ses arômes iodés vivifiants. Son goût se déploie au mieux dans son état naturel – pure, avec un zeste de nos \u003ca href=\"\/fr\/products\/bio-zitronen-st-ck-ca-120-gramm\"\u003ecitrons biologiques\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaux de chair :\u003c\/strong\u003e 8–10 | \u003cstrong\u003eCalibre :\u003c\/strong\u003e 1–2–3–4\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTrois générations de passion\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDepuis 1939, la famille Hervé élève des huîtres sur la côte atlantique française – aujourd'hui dirigée par David Hervé, la troisième génération. Ses huîtres mûrissent dans les légendaires \u003cstrong\u003e« Claires »\u003c\/strong\u003e – d'anciens bassins de saliculture où l'eau douce et l'eau salée se rencontrent.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e« Tout comme pour le bon vin, la nature de notre terroir dans les claires est la clé du succès et de l'unicité. » – David Hervé\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch3\u003eVotre panier en bois – 12 pièces d'une fraîcheur absolue\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNous livrons vos huîtres dans un \u003cstrong\u003epanier en bois durable de 12 pièces\u003c\/strong\u003e – en respectant scrupuleusement la chaîne du froid. Veuillez prévoir un \u003cstrong\u003edélai de commande de 4 jours\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAccompagnez vos huîtres de notre \u003ca href=\"\/fr\/collections\/sanusversus-exclusive-kaviar\"\u003ecaviar\u003c\/a\u003e pour une expérience gastronomique inégalée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📦 \u003cstrong\u003eLivraison directe Vienne \u0026amp; Basse-Autriche\u003c\/strong\u003e – \u003ca href=\"https:\/\/www.sanusversus.com\/policies\/shipping-policy\"\u003eVoir toutes les régions de livraison →\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"David Hervé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58046535565695,"sku":"Aibler-1580","price":29.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/8598\/9759\/files\/BildAusterFinnummer2.webp?v=1784989508"},{"product_id":"auster-royale-no-2-12-austern-holzkorb-direktzustellung-wien","title":"Huître Royale n° 2 – 12 huîtres en bourriche, délai de commande 4 jours, livraison directe","description":"\u003ch2\u003eHuître Royale – La reine de la côte Atlantique par David Hervé\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eL'\u003cstrong\u003eHuître Royale N° 2\u003c\/strong\u003e est le couronnement de l'ostréiculture de David Hervé – une huître exceptionnelle avec une chair pleine, un arôme marin intense et une texture incomparable. Pour les connaisseurs qui attendent le meilleur de l'Atlantique.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTrois générations de passion\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDepuis 1939, la famille Hervé pratique l'ostréiculture sur la côte Atlantique française – aujourd'hui dirigée par la troisième génération, David Hervé. Ses huîtres s'affinent dans les légendaires \u003cstrong\u003e« Claires »\u003c\/strong\u003e – d'anciennes salines où se rencontrent l'eau douce et l'eau salée.\u003c\/p\u003e\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e« Tout comme pour le bon vin, la nature de notre terroir dans les claires est la clé du succès et de l'unicité. » – David Hervé\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\u003ch3\u003eVotre panier en bois – 12 pièces d'une fraîcheur absolue\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNous livrons vos huîtres dans un \u003cstrong\u003epanier en bois durable de 12 pièces\u003c\/strong\u003e – en respectant scrupuleusement la chaîne du froid. Veuillez prévoir un \u003cstrong\u003edélai de commande de 4 jours\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAccompagnez vos huîtres de notre \u003ca href=\"\/fr\/collections\/sanusversus-exclusive-kaviar\"\u003ecaviar\u003c\/a\u003e ou dégustez-les natures avec un filet de nos \u003ca href=\"\/fr\/products\/bio-zitronen-st-ck-ca-120-gramm\"\u003ecitrons bio\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📦 \u003cstrong\u003eLivraison directe Vienne \u0026amp; Basse-Autriche\u003c\/strong\u003e – \u003ca href=\"https:\/\/www.sanusversus.com\/policies\/shipping-policy\"\u003eVoir toutes les régions de livraison →\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"David Hervé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58046616732031,"sku":"Aibler-1963","price":46.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/8598\/9759\/files\/auster-royale-no-2-produktbild.png?v=1784991251"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/8598\/9759\/collections\/EI_News_Beitrag_DavidHerve01-768x768.jpg?v=1784382301","url":"https:\/\/www.sanusversus.com\/fr\/collections\/sanusversus-exclusive-austern.oembed","provider":"SANUSVERSUS.COM","version":"1.0","type":"link"}